2006年03月26日
おはぎ
今日は、一日かけておはぎ作ったよ。
あんこ作るのにえっらい時間かかったよ。
わりとおいしくできました。
しかしあれだ。
作りすぎた……（´ω｀）
2005年01月14日
ぜんざい
先日鏡開きでしたので、ぜんざいをつくりました。
うーん、あずきが煮崩れない……。
ぜんざいのあずきって、煮崩れたほうが美味しい気がしませんか！？
まあ、多少煮崩れたからいいんですけど……。
頂き物のお餅がこれでなくなりました。美味しかった。
あぁ、そういえば年末に買ったお餅がちみっとあったかなあ。
お雑煮つくるか。やきもちにするか、ゆがきもちにするか……。
きなこが余ってるので、きなこもちにするのは確定ですけどねー。
2004年11月25日
早速ケーキを作ったよ
ホームベーカリーでケーキを作ったよ。
さくっと粉をふるうのを忘れた上に、
投入順番を超間違いました。
ベーキングパウダーもなんか最後に振り掛けちゃったし。
（バターから入れなきゃなのに、粉から入れた。
ベーキングパウダーは粉と一緒にふるう……。）
こりゃちゃんと膨らまないなあ…と思ってたんですが。
それなりに美味しいケーキができました。
おや。不思議。
今度はもっとちゃんと作ろう…。
でもまあ、バターとか砂糖の量多いし、
独りでお留守番の間はパンにしとこ（笑）